Food & Wine Tourism Forum – Academy

Il Food & Wine Tourism Forum, evento ideato e organizzato dall’Ente Turismo Langhe Monferrato Roero, evolve quest’anno in Academy.

L’Academy nasce come un percorso dedicato alla formazione, all’aggiornamento e alla crescita delle competenze, contribuendo allo sviluppo di un turismo sempre più consapevole, qualificato e competitivo.

Direzione scientifica: Roberta Milano

Il Castello di Costigliole d’Asti è una delle residenze storiche più rappresentative del Monferrato e costituisce una cornice particolarmente significativa per il Food & Wine Tourism Forum.

Immerso nel paesaggio vitivinicolo astigiano, il castello unisce cultura, vino, ospitalità e territorio. La sua struttura quadrangolare, le quattro torri circolari, gli ambienti affrescati, gli scaloni progettati da Filippo Juvarra e il grande parco ne fanno uno spazio di forte identità, capace di ospitare eventi culturali, incontri istituzionali e momenti di confronto dedicati al turismo enogastronomico.