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Sempre più strutture stanno iniziando a utilizzare l’intelligenza artificiale come un vero e proprio alleato operativo, capace di affiancare il lavoro del team in numerose attività quotidiane e, nelle realtà più piccole, di supportare funzioni che spesso non trovano spazio per mancanza di tempo o risorse. Eppure, per molti operatori dell’ospitalità, il tema resta ancora circondato da dubbi: quali strumenti utilizzare? In quali attività possono essere davvero utili? E soprattutto, come trasformare l’interesse per l’AI in un vantaggio concreto per la propria struttura?

Partendo dall’esperienza diretta di gestione di un hotel, l’incontro presenterà esempi concreti di applicazione dell’intelligenza artificiale nelle attività di comunicazione, nella gestione della reputazione online, nella produzione di contenuti e nel supporto a diversi processi operativi e commerciali.

L’obiettivo sarà mostrare come l’intelligenza artificiale possa essere applicata concretamente nella quotidianità di una struttura ricettiva, trasformandosi da semplice curiosità tecnologica a leva di efficienza, qualità del servizio e competitività.

Una cassetta degli attrezzi fatta di casi reali, sperimentazioni sul campo e spunti immediatamente applicabili in hotel, agriturismi e B&B.